

Ici Roussillon parle de nous
Le 17 juin 2026, France Bleu Roussillon a consacré un reportage à la Chèvrerie Branca del Mas.
Franck Bordaneil a réalisé son rêve d'enfant : quitter Airbus à 50 ans pour devenir berger et fromager sur les terres
de son enfance, entre Corneilla et Pézilla-la-Rivière. Après deux ans de préparations, de formations et de travaux, la
chèvrerie a ouvert en avril 2026. Un troupeau d'une trentaine de chèvres alpines en plein air, un laboratoire mobile,
et une fabrication 100 % sur place — du lait au fromage, de la traite à l'affinage.
En vente directe trois fois par semaine : fromages frais, faisselles, demi-secs, tommes, brie de bique et le fameux
fromaget, spécialité catalane à déguster le jour même.
Écouter le reportage (16 min) (https://www.francebleu.fr)


